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建櫻桃、獼猴桃氣調保鮮庫的優勢
文章出處: 責任編輯:雪藝 人氣:發表時間:2017-04-20
建櫻桃、獼猴桃氣調保鮮庫優勢
櫻桃,獼猴桃在不同冷庫內的差別:
①:大櫻桃,獼猴桃在一般的保鮮庫內可以保存30天左右,貯藏溫度一般在:-1℃~1℃。濕度在85%~90%。
②:大櫻桃在氣調保鮮庫內可以儲存40~60天。貯藏溫度在:-0.5~0.5℃;濕度在:90%~95%;氧氣含量:4%~5%;
二氧化 碳:6%~7%;(氣調保鮮庫的溫度,濕度比一般的保鮮庫相對高一點)
氣調保鮮庫的優勢:
首先我們了解一下一般的低溫冷藏保鮮庫:
1、為了使新鮮的櫻桃以及獼猴桃達到存放時不丟失果實的新鮮,口感,水分,色澤。一般采用降低室溫,使其進入休眠狀態,
抑制果實內的微生物繁衍,以及水分等流失。但是一般的低溫冷藏保鮮庫只能短時間保存,長時間保存達不到理想的狀態。
其次我們了解一下氣調庫:
2、氣調保鮮庫則有著對獼猴桃,櫻桃有更先進的保鮮方法:運用氣調設備控制庫內溫度,濕度,氧氣,二氧化碳,乙烯等氣體,
減緩果實呼吸的頻率,提高二氧化碳的濃度,可以加強減緩果實呼吸頻率。使庫內果實處于休眠狀態,并且充分保留果實內部的水分,
糖分,不讓其流失,對果實的色澤,口感新鮮程度,保存時間,有了極大的提高。

如您需要設計建造冷庫歡迎咨詢雪藝制冷官方熱線:
櫻桃,獼猴桃在不同冷庫內的差別:
①:大櫻桃,獼猴桃在一般的保鮮庫內可以保存30天左右,貯藏溫度一般在:-1℃~1℃。濕度在85%~90%。
②:大櫻桃在氣調保鮮庫內可以儲存40~60天。貯藏溫度在:-0.5~0.5℃;濕度在:90%~95%;氧氣含量:4%~5%;
二氧化 碳:6%~7%;(氣調保鮮庫的溫度,濕度比一般的保鮮庫相對高一點)
氣調保鮮庫的優勢:
首先我們了解一下一般的低溫冷藏保鮮庫:
1、為了使新鮮的櫻桃以及獼猴桃達到存放時不丟失果實的新鮮,口感,水分,色澤。一般采用降低室溫,使其進入休眠狀態,
抑制果實內的微生物繁衍,以及水分等流失。但是一般的低溫冷藏保鮮庫只能短時間保存,長時間保存達不到理想的狀態。
其次我們了解一下氣調庫:
2、氣調保鮮庫則有著對獼猴桃,櫻桃有更先進的保鮮方法:運用氣調設備控制庫內溫度,濕度,氧氣,二氧化碳,乙烯等氣體,
減緩果實呼吸的頻率,提高二氧化碳的濃度,可以加強減緩果實呼吸頻率。使庫內果實處于休眠狀態,并且充分保留果實內部的水分,
糖分,不讓其流失,對果實的色澤,口感新鮮程度,保存時間,有了極大的提高。

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此文關鍵字:氣調保鮮庫