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金槍魚超低溫冷庫案例,如何建造超低溫冷庫?
文章出處: 責任編輯:雪藝制冷 人氣:發表時間:2020-04-11
金槍魚是一種價格非常昂貴的海鮮,其營養價值非常豐富,是國際營養協會推薦的綠色無污染健康美食,常見的海鮮保存溫度一般在-25℃~-35℃左右,而金槍魚超低溫冷庫的保存溫度則達到了-60℃~-80℃,在次超低溫的環境下,金槍魚才能保證其營養與經濟效益。
金槍魚超低溫冷庫冷庫設計:
金槍魚超低溫冷庫設計規格一般不會太大,因為其造價極其昂貴,對冷庫整體材料的使用也是非常嚴格的,特別是冷庫核心元制冷設備的選型,有些沒有建造過超低溫冷庫經驗的公司,容易選擇錯制冷設備,從而導致溫度達不到-60℃,雪藝制冷工程師建造超低溫冷庫一般會選擇復疊設備,雙級壓縮機、二元復疊制冷、三元復疊制冷共三種制冷形式“復疊式低溫冷凍機組”及“半封閉雙級壓縮機冷凍機組”

金槍魚超低溫冷庫建造案例:
上海長興橫沙漁港-60℃金槍魚超低溫冷庫,冷庫建造尺寸(7.85*3.05*3.1mH)容量55m3,主要采用敞開式復疊冷凝機組(德國比澤爾)、超低溫冷風機(雪藝定制)、R23制冷劑。冷庫現已投放使用,溫度可達-70℃,客戶非常滿意,并且打算繼續建造金槍魚超低溫冷庫。
注:金槍魚-60℃度超低溫冷庫在使用過程中更是要極為小心,全程都要帶好手套,否則容易將手與接觸物粘在一起。
此文關鍵字:金槍魚超低溫超低溫冷庫