排酸冷庫比較少見，一般是配合速凍冷庫、冷凍庫、解凍緩化庫一起使用，其實排酸冷庫就是通過降低溫度，使得乳酸慢慢分解成二氧化碳、酒精、水等物質，然后揮發。因為一些肉類存放在常溫的情況下，會產生乳酸類的物質，影響口感所以我們建造排酸速凍庫。那么建造一個排酸冷庫的安裝有什么需要注意的？下面，雪藝小編來跟大家說說。

首先排酸速凍冷庫與普通的冷庫有不同的地方，正是因為這些差別導致造價有一定的差距。

特別是庫板庫體隔熱板接縫的密封性要求：

(1) 應保證墻板與地面結合處墻板的隔熱材料與地坪中的隔熱材料密切相接，有可靠的密封、防潮處理。

(2) 隔熱板接縫處的密封材料本身應抗老化、耐腐蝕、無毒、無異味、無有害物質揮發、符合食品衛生要求并且密封性良好。接縫處的密封材料不得有偏移、離位保證接縫處的密封嚴實、均勻。

(3) 若采用密封膠條密封隔熱板的接縫，接縫尺寸不得大于3mm。組成庫體的隔熱板沿其高度方向必須是整體的，無水平的中間接縫。

(4) 冷庫地坪隔熱層的厚度應≥100mm。庫體頂棚的吊點結構必須采取措施減低“冷橋”效應，吊點的孔洞處應予以密封處理。

(5) 與庫板相連的吊點材料的導熱系數應較小，庫的內表面也應采用同樣材料的罩帽將吊點遮蓋。

以上就是建造一個排酸速凍冷庫的安裝有什么需要注意的的相關介紹，希望對您有所幫助。排酸食品冷庫實際建造成本，需要根據用戶的使用需求及存儲要求進行核算的，沒有固定的造價標準。如果您想了解具體的冷庫造價，或近期有此類冷庫建造的需求，歡迎致電本公司，我們會派專業設計施工人員去您現場勘察，本公司會根據用戶的實際需求設計合理的方案，給您精準的費用報價。項目未敲定前，初期的計量、設計、方案、費用都是全部免費的。