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進口水果怎么保鮮?冷庫保鮮水果效果如何?
文章出處: 責任編輯:雪藝制冷 人氣:發表時間:2019-09-16
進口水果是比較受市場歡迎的,但是水果大家都知道,如果得不到妥當的保存就容易出現損壞,那么在水果保鮮上國內也是各種各樣的保存方式,目前來說比較好的一種保鮮水果方式就是采用水果保鮮冷庫貯藏。
水果保鮮冷庫簡介:
水果保鮮冷庫貯藏是抑制微生物和酶的活性,延長水果蔬菜長存期的一種貯藏方式。保鮮冷庫技術是現代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃~15℃,保鮮貯藏可以降低病源菌的發生率和果實的腐爛率,還可以減緩果品的呼吸代謝過程,從而達到阻止衰敗,延長貯藏期的目的?,F代冷凍機械的出現,使保鮮技術可以在快速凍結以后再進行,大大地提高了保鮮貯藏水果蔬菜的品質。

水果在冷庫中的保鮮方式:
進口水果在冷庫中保鮮要做到采摘、預冷、裝箱、擺放、檢查。不同的水果在冷庫中的存放方式、擺放方式都是有區別的,這點在設計冷庫時工程師也會考慮進去。一般水果保鮮冷庫采用內置冷風機、外置壓縮機采用冷媒連接管連接,庫體則采用聚氨酯保溫板,方便安裝,可根據不同場地設計不同規格,并且可以拆移。水果保鮮冷庫5立方可存放一噸左右貨物,一般30立方左右的小型水果保鮮冷庫,適用于水果批發店等小型企業,造價一般在2~3萬左右。水果保鮮冷庫設計安裝,歡迎致電雪藝制冷咨詢。
此文關鍵字:水果保鮮進口水果保鮮冷庫